8.8 C
Pasvalys
2024 / 03 / 29

Reguliariai valgomi riešutai daro itin didelę įtaką mūsų savijautai

Ar jau skaitėte?

Spalio 22-ąją švenčiama Nacionalinė riešutų diena primena apie itin natūralų, bet visiems mums stiprybės teikiantį vaisių – riešutą. Štai kokias tris naudingiausias jų savybes išskiria mokslininkai, ir kiek riešutų vertingiausia valgyti, kad pajustume didžiausią naudą?

- Reklama -

Ar žinojote, kad riešutai:

Mažina širdies ligų riziką

Mononesotieji riebalai, esantys riešutuose, padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o juose esančios skaidulos – uždegimų pavojų. Vitaminas E – antioksidantas, apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimo ir padeda palaikyti medžiagų apykaitos procesus.

Štai didžiausio iki šiol mokslininkų atlikto tyrimo rezultatai įrodo, kad didžiausia nauda jaučiama reguliariai valgant riešutus. Amerikos koledžo kardiologijos leidinio duomenimis, buvo ištirta daugiau nei 210 000 žmonių, kurie per 32 metus pasidalijo informacija apie savo mitybos įpročius ir sveikatą.

Rezultatai parodė, kad tie, kurie kasdien valgė įvairius riešutus: migdolus, anakardžius – turėjo daug mažesnę riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis ar vainikinių arterijų liga, palyginti su žmonėmis, kurie retai arba niekada valgė riešutų.
Pavyzdžiui, kasdien penkis kartus per savaitę valgant tik vieną porciją riešutų (14 ar 28 gramus), širdies ir kraujagyslių ligų tikimybė sumažėjo 19 proc., o koronarinės ligos – 21 proc.

Gerina smegenų veiklą

- Reklama -

Mineralai – kalcis, kalis, fosforas ir magnis, esantys riešutuose, yra svarbūs mūsų nervinei sistemai ir smegenų veiklai, antioksidantas E apsaugo ląstelių membranas nuo laisvųjų radikalų žalos. O gerieji riebalai omega-3 ir omega-6 gerina smegenų funkcijas.
,,Loma Linda“ universiteto tyrėjai teigia, kad reguliariai valgant riešutus gerėja mokymosi įgūdžiai bei atmintis. Tyrime, paskelbtame ,,FASEB Journal“, pastebėta, kad tiriamųjų smegenyse pasireiškė poveikis valgant pekano, pistacijų, žemės, anakardžių, migdolų riešutus. Rezultatai parodė, kad pistacijos sukelia didžiausią reakciją skatinant pažinimo, mokymosi bei suvokimo procesus.

Graikiniai riešutai ne be reikalo vadinami smegenų maistu. Juose yra daug vitamino E –būtino mūsų smegenims. Štai Čikagos ,,Rush“ universiteto medicinos centro tyrėjai išanalizavo 6000 žmonių gyvenimo būdo įpročius. Išvados parodė, kad tie, kurie valgė produktus, kurių sudėtyje yra vitamino E, sumažino atminties sutrikimų pavojų. Remiantis Alzheimerio tyrimų centro duomenimis, vitaminas E gali užkirsti kelią laisviesiems radikalams, kurie gali pažeisti smegenų ląsteles.

Antioksidantų šaltinis – jaunystei ir ligų prevencijai

Graikiniai, anakardžių, bertoletijų riešutai turi antioksidantų ir omega 3 riebalų rūgščių, padedančių puoselėti jaunystę užkertant kelią ankstyvoms raukšlelėms. Šiuose riešutuose taip pat yra daug vitamino B, itin svarbaus gerai mūsų odos būklei.

- Reklama -

Migdolai mūsų odai naudingi dėl juose esančių baltymų, riebalų rūgščių ir skaidulų. Turi priešuždegiminių savybių, tad gali padėti sumažinti odos patinimą.
Arkansaso mitybos centro tyrėjai naudodami ORAC metodą (deguonies absorbcijos galia) išanalizavo daugiau nei 100 maisto produktų. Mokslininkai nustatė, kad pekanų riešutai turi daugiausiai antioksidacinių savybių.
Visuose riešutuose gausu antioksidantų. Jie svarbūs mūsų organizmui, nes padeda apsisaugoti nuo oksidacinio streso, kuris gali pažeisti ląsteles, paskatinti uždegimus, senėjimo procesą ir vėžio vystymąsi.

Į saują telpantis vitaminų ir mineralų šaltinis

Riešutus verta įtraukti į kasdienę savo mitybą dar ir dėl to, kad juose yra gausu omega 3 riebiųjų rūgščių, turinčių priešuždegiminių savybių, taip pat mineralų – kalio, mangano, kalcio, geležies, magnio, cinko, fluorido. Tai tikros energijos bei geros savijautos bombos! Tad būtent šiandien – puiki proga švęsti ir pasigardžiuoti mėgstamais riešutais ar pasigaminti riešutais kvepiantį pyragą ar užkąsti mėgstamiausiais riešutais.

- Reklama -

Kada verta iškeisti didesnį būstą į mažesnį

Daug metų Lietuvoje didesnis būstas laikytas pranašesniu už mažesnes gyvenamąsias erdves. Tačiau keičiantis ekonominei padėčiai ir visuomenės vertybėms, šis suvokimas sparčiai keičiasi. Kas lemia mažesnių būstų populiarėjimą bei kokius aspektus reikėtų apsvarstyti prieš priimant...

Lietuvos ežerai praturtinti dirbtiniu būdu išveistais plačiažnypliais vėžiais

Žuvininkystės tarnybos vykdomi plačiažnyplių vėžių (Astacus astacus L) išteklių atkūrimo Lietuvos vandens telkiniuose darbai antri metai iš eilės yra sėkmingi. Praėjusiais metais pavyko dirbtiniu būdu išveisti ir į Veprio ežerą (Zarasų raj.) išleisti 2...

Reguliarūs pusryčiai ir subalansuota mityba – raktas į gerą moksleivių sveikatą

Vasaros laikotarpiu laisvesnius vaikų valgymo įpročius vėl grąžinti į rudenį grįžtančią rutiną tėvams yra tikras išbandymas. Specialistai atkreipia dėmesį, kad nuolat augimo procese esančių vaikų mityba turėtų būti nuosaiki, įvairialypė ir subalansuota bei ypač...

Duotas startas atsinaujinusiai Moterų Lietuvos krepšinio lygai

Penktadienį, rugsėjo 15 dieną, Panevėžyje surengtas Moterų Lietuvos krepšinio lygos (MLKL) atidarymas. Artėjantį 2023-2024 m. sezoną lyga pasitinka atsinaujinusi – iškilmingo renginio metu pristatytas naujasis generalinis lygos rėmėjas „SMART WAY“, o lyga nuo šiol...

Mirė pro ligoninės langą iššokęs pacientas

Mirė pro Biržų ligoninės langą iššokęs pacientas, praneša policija. Teisėsaugos duomenimis, šeštadienį, apie 22 val. iš VŠĮ Biržų ligoninės antro aukšto, per langą, iššoko pacientas (gim. 1981 m.), kuris nuo 2023 metų gegužės 15 d....

Darbo ateities tyrėja: į dirbtinį intelektą reiktų žiūrėti, kaip į vasaros praktikantą, kuris visą...

Dirbtiniam intelektui sparčiai skinantis kelią į visas darbo sritis, neretam kyla nerimas dėl ateities. Aalto universiteto darbo ateities tyrimų programos vadovė ir dėstytoja Herta Vourenma sako, kad pokyčius išgyvename visi, svarbiausia – prie jų...

Istorija iš gyvenimo: prostatos vėžys neaplenkia ir stipriausių

59-erių kaunietis Algirdas Jakimavičius atviras – jei galėtų laiką atsukti atgal, į savo sveikatą žiūrėtų kitaip. Prieš kelerius metus prostatos vėžiu susirgęs, jos operaciją patyręs vyras šiandien pasakoja, kaip ir daugelis, į pirmuosius organizmo...

Kaip po nerūpestingo vasaros sezono atgauti gerą fizinę formą?

Pasibaigus vasaros sezonui daugelis iš mūsų susiduria su nerūpestingų atostogų ir dinamiško gyvenimo ritmo pasekmėmis. Tačiau gera žinia ta, kad po vasaros sezono susigrąžinti sportinę formą yra gana nesudėtinga, jei tik nuosekliai laikysitės savo...

Žinoma vizažistė pataria: kaip atlikti nepriekaištingą makiažą su vos keliomis priemonėmis

Be makiažo nė dienos neįsivaizduojantys žmonės dažniausiai savo kosmetinėse turi begales produktų. Visgi, nors neretai kyla pagunda pirkti naujus produktus, savo grožio rutiną paįvairinti galima ir su jau turimais produktais. Žymi vizažistė Alina Silivanova-Alinka...

Maistas ir medžiotojai veja laukinius gyvūnus į kelius – artėja žvėrių aktyvumo pikas

Ruduo – kone klastingiausias laikotarpis vairuotojams. Po vasaros į gatves sugrįžta didesni eismo srautai, ilgėja tamsusis paros metas, padažnėja krituliai. Papildomų iššūkių keliuose kelia ir tradiciškai rugsėjo pabaigoje bei spalį suaktyvėjęs gyvūnų judėjimas. Dėl...

Ar darželis tikrai tinka jūsų vaikui?

Psichologė įspėja, kada tėvams verta sunerimti Prasidėję nauji mokslo metai dažnai tampa tikru išbandymu ne tik moksleivių, bet ir darželį pradėjusių lankyti vaikų tėvams. Vaikų psichologai akcentuoja, kad sulaukti vaiko elgesio pokyčių jam pradėjus lankyti...

Dietologė įvardijo, kuri sviesto rūšis turėtų dažniau atsidurti mitybos racione: dabar geriausias metas jo...

Lydytas „ghi“ sviestas yra kepimo riebalų rūšis, plačiai naudojama Indijos virtuvėje. Pastaraisiais metais šio sviesto populiarumas išaugo ir kitose pasaulio šalyse. „Ghi“ gaminamas kaitinant sviestą, atskiriant vandenį ir pieno medžiagas bei taip paliekant grynus,...

Kaip su kondicionieriumi pagerinti oro kokybę namuose ir užtikrinti tinkamą temperatūrą?

Kondicionierių galima rasti kone kas penktame Lietuvos bute ar name. Dar penktadalis savininkų teigia artimoje ateityje planuojantys jį įsirengti – tokias tendencijas atskleidžia gyventojų apklausa. Visgi ekspertai pastebi, kad ne kiekvienas gyventojas išnaudoja tokius...

Prancūzija gelbės Amazonės miškus: rengiasi riboti sojos naudojimą

Jau apribojusi palmių aliejaus naudojimą degalams, Prancūzija ruošiasi žengti kitą žingsnį gelbėjant atogrąžų miškus. Agentūros „Platts“ šaltinių duomenimis, iš biodegalams naudojamų žaliavų sąrašo Prancūzijos Vyriausybė nuo 2021 m. ketina išbraukti sojų aliejų. Dėl augančios sojos...